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Tag Archives: Welt

Erdbeertorte zum Muttertag / Schokoladentorte / Drip Cake / Sallys Welt

Erdbeertorte zum Muttertag: Diese Torte ist wirklich einfach gemacht und sieht wunderschön aus. Im Inneren befindet sich ein lockerer Rührteig mit Schokolade und Tonka Wonka (Tonkabohne). Geschichtet wird dieser nach dem Backen mit einer leckeren Erdbeer-Frischkäse-Sahnecreme, welche aber auch mit Quark zubereitet werden kann. Die frischen Erdbeeren in der Torte …

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Ganache Grundrezept / SALLYS WELT

Eine Ganache ist eine Creme aus Schokolade und Sahne. Je nach Schokoladensorte und Verwendungszweck ändert sich das Verhältnis der beiden Komponenten. Eine Ganache eignet sich gut als Torten- oder Pralinenfüllung, als Creme für Cakepops oder auch als Topping für Cupcakes. Man kann aber auch mit Ganache dekorieren 😘 #sallyswelt #sallys

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Daim Torte / Almondy / SALLYS WELT

Ich habe die Daim Torte von Almondy nachgebacken 😍 Daim besteht aus Karamell und Vollmilchschokolade. In dieser Torte stecken 3 Eiweißböden mit Haselnuss und eine Buttercreme mit Daim-Stücken. Die original Almondy Torte ist ziemlich süß und genau so habe ich sie nachgemacht. Mein Tipp 😍 #sallyswelt #daimtorte

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